Receta de salchichas de cerdo frescas en salsa a base de pimiento rojo, verde y cebolla
En esta receta vamos a aprender a hacer una receta muy sencilla pero muy rica: salchichas frescas en salsa con pimiento rojo y verde.
Nº de comensales: 2
Tiempo de preparación: 30 minutos
Dificultad: muy baja
Ingredientes:
6-8 salchichas frescas de cerdo [...]
Mensajes en la categoría Cerdo
Salchichas frescas con pimiento
Receta de salchichas de cerdo frescas en salsa a base de pimiento rojo, verde y cebolla
En esta receta vamos a aprender a hacer una receta muy sencilla pero muy rica: salchichas frescas en salsa con pimiento rojo y verde.
Nº de comensales: 2
Tiempo de preparación: 30 minutos
Dificultad: muy baja
Ingredientes:
6-8 salchichas frescas de cerdo [...]
Magro de cerdo con alcachofas
Receta de magro de cerdo con alcachofas
En esta receta vamos a probar un magro de cerdo con un toque de cerveza y alcachofas.
Nº de comensales: 4
Tiempo de preparación: 45 minutos
Dificultad: media
1 kg de babilla o cadera de cerdo
1 kg de alcachofas
1 lata de cerveza
1 pastilla de caldo de verduras
1 cebolla
½ cabeza de ajos
3 cucharadas de [...]
Costillas asadas con Coca-cola
Receta de costillas de cerdo asadas con coca-cola y ketchup
chuletas de cerdo a la coca-cola
Esta receta es una de las que siempre digo que tengo que hacer y luego se me olvidan o no tengo coca-cola o pasa algo. Pero en esta ocasión he aprovechado la visita de la familia para hacerla si o si. He ido al supermercado he comprado todos los ingre [...]
Solomillos con salsa de mantequilla
Receta de solomillo de cerdo en salsa de mantequilla y romero
Solomillo con salsa de mantequilla
Nº de comensales: 4
Tiempo de preparación: 40 minutos
Dificultad: baja
Ingredientes necesarios:
2 solomillos de cerdo
2 patatas de las nuevas
2 ramitas de romero
3 nueces de mantequilla
Sal
Aceite de oliva
Pimienta molida
Elaboración de los solomi [...]
Solomillo de cerdo glaseado
Vídeo receta de solomillo de cerdo glaseado que preparamos en 10 minutos.
Solomillo de cerdo glaseado
Nº de comensales: 2 personas
Tiempo de preparación: 10 minutos
Dificultad: baja
Ingredientes necesarios:
1/2 kg de solomillo de cerdo cortado en medallones no muy gruesos
Compota de manzana
Miel
Sal
Pimienta
Preparación de los solomillos glas [...]
Panceta a la miel
Receta de la panceta a la miel de caña, acompañada de unos tomates cherry de huerto ecológico.
Panceta a la miel
Nº de comensales: 2 personas
Tiempo de preparación: 30 minutos
Dificultad: baja
Ingredientes necesarios:
6 lonchas de panceta no muy gruesa
2 cucharadas soperas de miel de caña
Medio limón
Aceite de oliva
Sal
Canela
Preparación de [...]
Costillar de cerdo asado en su jugo
Vídeo receta de un costillar de cerdo asado en su jugo, acompañado de un poco de cebolla, vino y limón.
Costillar de cerdo asado en su jugo
Nº de comensales: 4 personas
Tiempo de preparación: 55 minutos
Dificultad: baja
Ingredientes necesarios:
1 Costillar de cerdo fresco, a poder ser iberico
1 cebolla grande
1/2 vaso de vino tinto, a poder s [...]
Solomillo al whisky
El solomillo al Whisky es una receta tradicional y barata, para este tiempo de crisis, aunque deliciosa y muy sencilla de hacer.
Número de comensales: 4
Tiempo de preparación: 40 minutos
Dificultad: baja
Ingredientes:
800 gr. de lomo de cerdo en un trozo
100 gr. de mantequilla
2 dientes de ajo
1 vasito de whisky
1 cucharada de salsa de soja
1 [...]
