Receta de filetes de pollo con guacamole, bacón y queso además de una rica ensalada.
Pollo con guacamole
Nº de comensales: 2 personas
Tiempo de preparación: 20 minutos
Dificultad: baja
Ingredientes necesarios:
1 pechuga de pollo fileteada
1 limón
especias morunas
bacón en tiras
guacamole casero
lechuga
aceite
sal
queso mozarella en tiras
Pre [...]
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Pollo con guacamole, bacón y queso
Receta de filetes de pollo con guacamole, bacón y queso además de una rica ensalada.
Pollo con guacamole
Nº de comensales: 2 personas
Tiempo de preparación: 20 minutos
Dificultad: baja
Ingredientes necesarios:
1 pechuga de pollo fileteada
1 limón
especias morunas
bacón en tiras
guacamole casero
lechuga
aceite
sal
queso mozarella en tiras
Pre [...]
Panceta a la miel
Receta de la panceta a la miel de caña, acompañada de unos tomates cherry de huerto ecológico.
Panceta a la miel
Nº de comensales: 2 personas
Tiempo de preparación: 30 minutos
Dificultad: baja
Ingredientes necesarios:
6 lonchas de panceta no muy gruesa
2 cucharadas soperas de miel de caña
Medio limón
Aceite de oliva
Sal
Canela
Preparación de [...]
Zarajos al horno
Receta de zarajos al horno con ajos y limón. Una receta del popular plato madrileño.
Zarajos al horno
Nº de comensales: 2 personas
Tiempo de preparación: 30 minutos
Dificultad: baja
Ingredientes necesarios:
3 zarajos
5 dientes de ajo
Medio limón
Aceite de oliva
Preparación de los zarajos al horno:
Lo primero que tenemos que hacer es pelar los [...]
Costillar de cerdo asado en su jugo
Vídeo receta de un costillar de cerdo asado en su jugo, acompañado de un poco de cebolla, vino y limón.
Costillar de cerdo asado en su jugo
Nº de comensales: 4 personas
Tiempo de preparación: 55 minutos
Dificultad: baja
Ingredientes necesarios:
1 Costillar de cerdo fresco, a poder ser iberico
1 cebolla grande
1/2 vaso de vino tinto, a poder s [...]
Chipirones a la plancha con guacamole
Receta de chipirones a la plancha con guacamole casero. Una mezcla espectacular!
Nº de comensales: 4
Tiempo de preparación: 20 minutos
Dificultad: baja
Ingredientes necesarios:
1kg de chipirones frescos y limpios
1 limon
Ajos
Salsa guacamole
Aceite de oliva virgen extra
Perejil
Sal
Preparación de los chipirones:
Lo primero que tenemos que hac [...]
Guacamole casero
Receta de guacamole casero al más puro estilo castellano. Una salsa para acompañar muchas comidas.
Nº de comensales: indeterminado
Tiempo de preparación: 10 minutos
Dificultad: baja
Ingredientes necesarios:
1 aguacate
1 cebolleta fresca o cebolla pequeña
1/2 tomate maduro
Sal
Zumo de medio limón
1 chile opcional
Preparación del guacamole:
Lo [...]
Roscón de reyes
Un postre típico de las Navidades que podemos elaborar y comer durante todo el año, el famoso Roscón de Reyes.
Nº de comensales: 6
Tiempo de preparación: 1 hora
Dificultad: media
Ingredientes para el Roscón de Reyes:
300 gramos de harina fuerte
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60 gramos de masa madre
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Agua de azahar
[...]
Roscos fritos
Os mostramos la receta de los tradicionales roscos fritos, o rosquillas fritas recubiertas de azúcar.
Nº de comensales: no especificado
Tiempo de preparación: 3 horas aprox.
Dificultad: media
Ingredientes para los roscos fritos:
1 Kilo de harina fuerte
4 Huevos
300 Mililitros de aceite de oliva
175 Mililitros de vino
1 Sobre de levadura en p [...]
